Hühnchen und Knödel

In einer großen, fetten Fritteuse oder einem Huhn schmoren, bis es weich ist.

Für Knödel 2 Tassen Brühe abgießen und lauwarm abkühlen lassen, geschlagenes Ei und Salz nach Geschmack hinzufügen.

So viel Mehl einrühren, bis es gerade steif genug ist, um es auszurollen.

In Streifen schneiden und in die kochende Brühe geben.

Falls nicht reichhaltig genug, 1 Dose Hühnercremesuppe hinzufügen.