Vinaigrette au poulet
La vinaigrette au poulet est un dîner facile. Réalisé avec 1 grosse friteuse ou poule au four, 1 poêle à pain de maïs composée de 6 œufs, 2 c. oignons hachés, 2 c. du céleri haché et 3 œufs durs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir les oignons et le céleri dans 1/2 tasse d'eau.
Mélangez le tout. Utilisez suffisamment de bouillon pour qu'il soit juteux.
Sel, poivre et sauge au goût. Cuire au four à 450° pendant 30 minutes.
(Peut ajouter 1 boîte de soupe au poulet et aux champignons.)
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