Diván de pollo

Cocine al vapor o escalfe las pechugas de pollo hasta que apenas estén cocidas. Cuando esté bien frío, córtelo en rodajas finas.

Cocine el brócoli tierno y crujiente. Coloque el brócoli de manera uniforme sobre el fondo de una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas.

Distribuya las rodajas de pollo uniformemente sobre el brócoli. Combine la sopa, la mayonesa, el jugo de limón, el curry y la mayor parte del queso cheddar y viértalo sobre el brócoli y el pollo.

Agregue el resto del queso a las migajas untadas con mantequilla enfriadas y espolvoree sobre la cazuela.

Hornee en horno moderado (350°) durante al menos 45 minutos hasta que la cazuela burbujee y esté completamente caliente.