دجاج ديجون
دجاج ديجون هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 2 صدور دجاج كاملة، مقسمة، منزوعة العظم والجلد، 2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن والملح والفلفل 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون و 1/4 ج. كريمة الخفق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاج بين الورق المشمع وادقيه حتى يصل سمكه إلى 1/8 بوصة.
تذوب الزبدة في مقلاة. يُضاف الدجاج ويُطهى بدون غطاء على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا.
يرش بالملح والفلفل.
يضاف عصير الليمون ويقلب بلطف.
نرفع الدجاج بالملعقة المثقوبة إلى طبق التقديم، ونتركه دافئًا.
أعيدي المقلاة إلى نار عالية ثم أضيفي الكريمة والخردل.
يُغلى المزيج بسرعة دون غطاء، مع التحريك حتى تتشكل فقاعات كبيرة لامعة.
صفي أي عصير من الدجاج إلى الصلصة.
تُسكب الصلصة فوق الدجاج وتُقدم مع المعكرونة بالزبدة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً