pollo al curry

Frote las pechugas de pollo con curry en polvo y colóquelas en una fuente para horno. Vierta jugo de naranja endulzado con un poco de miel.

Hornee hasta que esté cocido en horno muy lento (o ajústelo para microondas).

Espesar los jugos con maicena.

Sirva con arroz integral o blanco.

(El horno lento está a 300° y tomaría aproximadamente 1 1/2 horas, dependiendo de la cantidad de pechugas de pollo).