チキンカレー

チキンカレー

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 🌍 インド料理 👁️ 6回閲覧

チキンカレーは、約1時間10分で準備できる、ほどよく簡単なインドのディナーです。丸鶏を使って作りました。カレー粉、c.ココナッツミルク(ピュア)、オイルと c.希釈したココナッツミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉を切り離します。

塩で味付けします。

玉ねぎを細かく刻みます。

鶏肉を揚げて置いておきます。

玉ねぎ、鶏肉、薄いココナッツミルク、カレー粉を炒め、必要に応じてとろみをつけるために小麦粉を少し加えてソースが濃くなるまで煮ます。乾いてきたら、純粋なココナッツミルクを加えます。

コショウと塩を加えて味を調えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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