Name: Chaudrée de poulet
Prep time: 28 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 poitrine de poulet farcie au petit four; 1 qt. tomates, purée; 3 oignons moyens, émincés; 6 gousses de gombo, hachées (fraîches ou congelées); 1/2 petit chou pommé, émincé; 1 1/2 à 2 pintes. eau; 2 Tbsp . sucre; 4 Tbsp . graisse de bacon; 3 pommes de terre moyennes, coupées en cubes; 1 poivron vert, émincé; 2 c. haricots beurre (surgelés); 1 petite boîte de maïs blanc, égoutté; sel et poivre au goût; 1 c. lait

Chaudrée de poulet

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 22 vues

La chaudrée de poulet est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec une petite poitrine de poulet farcie au four, qt. tomates en purée, oignons moyens émincés, gousses de gombo hachées (fraîches ou surgelées) et petits choux pommés émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.