Poulet Chili Rellenos
Le poulet Chili Rellenos est un dîner moyennement facile. Réalisé avec des morceaux de poulet cuits, 2 c. fromage monterey jack râpé, 3 œufs, 1 c. mélange de biscuits et salsa, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Fendre les piments, rincer et retirer les graines.
Disposer au fond d'un moule de 11 x 7 x 1 1/2 pouce.
Garnir de poulet râpé, puis recouvrir de fromages.
Battre les œufs, le lait et le mélange à biscuits.
Verser sur les fromages.
Cuire au four à 325° pendant 50 à 55 minutes. Servir avec de la salsa.
Pour 8 personnes.
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