Куриный сырно-овощной суп
Куриный сырно-овощной суп – в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанная кубиками морковь, 1 ст. нарезанный кубиками сельдерей, 1 ст. нарезанный кубиками лук, 1 ст. куриный бульон и 1/3 фунта сливочного масла — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тушить нарезанные кубиками овощи в курином бульоне до готовности, но хрустящей корочки. Растопить сливочное масло в большой кастрюле.
Смешать с мукой.
Нагрейте молоко до кипения, но не кипятите.
Медленно вмешайте в мучную смесь до получения однородной массы.
Добавьте сыр.
Перемешивайте, пока не расплавится.
Процедите овощи из бульона и добавьте бульон в сырное молоко.
Перемешайте до однородности проволочным венчиком.
Добавьте овощи и приготовленную курицу.
Приправьте по вкусу. Украсьте веточками свежей петрушки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий