चिकेन सीजर सलाद

मध्यम-तेज़ आंच पर नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें।

समान रूप से कोट करने के लिए चिकन को नींबू और काली मिर्च मसाला और लहसुन पाउडर के साथ टॉस करें।

कड़ाही में डालें और लगातार हिलाते हुए 4 से 5 मिनट या पूरी तरह पकने तक पकाएं। आंच से उतार लें. चर्बी को ख़त्म न करें.

एक छोटे कटोरे में, सिरका, सरसों और वॉर्सेस्टरशायर सॉस को व्हिस्क के साथ मिलाएं।

चिकन मिश्रण में हिलाएँ.

एक बड़े कटोरे में, सलाद को चिकन मिश्रण, क्राउटन और पनीर के साथ मिलाएं। अगर चाहें तो ऊपर ताज़ा कसा हुआ परमेसन चीज़ डालें।

4 सर्विंग बनाता है.