Soupe au poulet et à l'orge
La soupe au poulet et à l'orge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poitrines de poulet ou 1 friteuse (2 à 3 lb), 1 1/2 c. dés de carottes, 1 c. dés de céleri, 1/2 oignon coupé en dés et 1/2 c. d'orge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Cuire le poulet dans 2 litres d'eau.
Retirer le poulet; laisser refroidir et découper.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire environ 1/2 à 1 heure. Retirer la feuille de laurier avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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