Hühnergerstensuppe
Hühnergerstensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrüsten oder 1 (2 bis 3 Pfund) Fritteuse, 1 1/2 c. gewürfelte Karotten, 1 c. gewürfelter Sellerie, 1/2 gewürfelte Zwiebel und 1/2 c. Gerste liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Hähnchen in 2 Liter Wasser kochen.
Hähnchen herausnehmen; abkühlen lassen und zerschneiden.
Restliche Zutaten hinzufügen und etwa 1/2 bis 1 Stunde kochen lassen. Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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