Casserole Poulet-Asperges ou Poulet-Brocoli
La cocotte de poulet-asperges ou de poulet-brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 boîtes de morceaux d'asperges égouttés ou 3 (10 oz) de pointes de brocoli, 1/2 c. farine tout usage, 4 poitrines de poulet, 1 boîte (10 oz) de soupe aux champignons et 1 petit carton de crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Disposer les asperges ou le brocoli dans un plat allant au four graissé de 12 x 8 x 2 pouces et réserver.
Salez, poivrez et paprika les poitrines de poulet après les avoir coupées en lanières ou en nuggets.
Draguez le poulet dans la farine.
Faire frire le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit presque cuit, pas complètement. Après la friture, déposez le poulet sur les légumes.
Mélanger la soupe, la crème fouettée, les piments, le lait et la poudre de chili.
Verser sur les légumes et le poulet.
Cuire à découvert 20 à 25 minutes à 350°.
Servir sur du riz avec de la salade et/ou du pain pour un repas complet.
Merveilleux!
Le préféré de ma famille.
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