Name: Hähnchen-Portwein-Ragout
Prep time: 22 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lb . Hähnchen (Keulen und Schenkel); frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 Tbsp . Öl; 2 C. fein gehackte Zwiebel; 1 1/2 Tbsp . gehackter Knoblauch; 2 Tbsp . fein gehackte Petersilie; 1 Tbsp . grob gehacktes frisches Basilikum; 1 C. frische oder eingemachte Tomatensauce; 2/3 C. plus 1/4 c. Portwein; 1/8 tsp . scharfe getrocknete rote Paprikaflocken oder mehr nach Geschmack; weißer Reis

Hähnchen-Portwein-Ragout

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Hühnchen-Portwein-Ragout ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hähnchen (Keulen und Keulen), frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack, . Öl, ca. fein gehackte Zwiebel und . Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.