चिकन और ओकरा गम्बो

चिकन और ओकरा गम्बो

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चिकन और ओकरा गुम्बो एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े प्याज से बना, कटा हुआ, 2 सी. कटी हुई भिंडी (इंच लंबाई), ताजी या जमी हुई, 4 बड़े चम्मच। बेकन ड्रिपिंग, 1 (2 1/2 पौंड) चिकन, काट लें या आप उतनी ही मात्रा में चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकते हैं, काट लें और नमक और काली मिर्च डालें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

प्याज़ और भिंडी को लगातार हिलाते हुए लगभग 30 मिनट तक भूनें।

चिकन और काली मिर्च, ब्राउन चिकन को अतिरिक्त तेल में डालें या धीमी आंच पर भारी कड़ाही में डालें।

अतिरिक्त तेल निकाल दें.

भिंडी, प्याज के मिश्रण को धीरे-धीरे पानी में मिलाते रहें।

अगर चाहें तो गमबो फ़िलेट से सीज़न करें। चिकन के नरम होने तक (लगभग 45 मिनट या अधिक) धीमी आंच पर पकाएं।

अगर चाहें तो चिकन से हड्डियाँ हटा दें।

गरम पके चावल के साथ परोसें।

8 से 10 सर्विंग्स देता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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