الدجاج والبامية البامية
الدجاج والبامية البامية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 (2 1/2 إلى 3 رطل) دجاج مقلي، مقطع، 2 كيلو طن. الماء، 1/4 ج. زيت الطبخ (الكانولا)، 2 ملعقة كبيرة. دقيق متعدد الأغراض و2 بصل متوسط الحجم، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الدجاج لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
إزالة الدجاج والمرق الاحتياطي.
دجاج بالعظم والمكعبات؛ جانبا.
في غلاية سعة 8 لتر، قم بخلط الزيت والدقيق حتى يصبح ناعمًا.
يُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
خفض الحرارة إلى متوسطة. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح الخليط بنيًا محمرًا (لون بنس واحد).
تحويل الحرارة إلى عالية. يُضاف 2 كوب من المرق المحفوظ ويُخلط جيدًا.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا.
يضاف البصل والكرفس والفلفل الأخضر والثوم. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق.
أضيفي الدجاج، الطماطم، البامية، ورق الغار، الريحان، الملح، الفلفل والصلصة الحارة.
ينضج لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً