चिकन और पकौड़ी
चिकन और डम्पलिन्स एक आसान डिनर है। चिकन से बना, 3 से 4 सी. आटा, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 1 अंडा और 1 से 1 1/3 सी. ठंडा पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
साफ चिकन को एक गहरे पैन में रखें।
इच्छानुसार पानी और मौसम से ढक दें। ढककर नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। ब्रॉयलर-फ्रायर के लिए लगभग 1 घंटे और स्टू करने वाली मुर्गी के लिए लगभग 2 से 3 घंटे का समय दें। एक बर्तन में 3 या 4 कप आटा छान लीजिये.
इसमें एक कुआँ बनाओ।
नमक, अंडा और पानी डालें।
सख्त आटा गूंथ लें और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें। पतला बेल लें और उबलते चिकन शोरबा में डालकर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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