الدجاج والزلابية
الدجاج والزلابية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من الدجاج (كامل أو أجزاء)، كرفس، بصل، 2 ج. دقيق و 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تُغطى الدجاجة الكاملة (أو الأجزاء) بالماء في مقلاة كبيرة وتُسلق مع البصل والكرفس حتى تنضج.
أخرج الدجاج وأزل أي عظام.
قطع إلى قطع صغيرة الحجم وإعادتها إلى المقلاة. يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. نقطع السمن ونضيف الحليب لعمل عجينة قاسية.
تفرد إلى سمك 1/8 بوصة وترش بالدقيق.
تُقطّع إلى قطع قطرية يبلغ حجمها حوالي 1 بوصة وتُسقط في المقلاة مع مرق الغليان.
يُغطى جيدًا ويُغلى بلطف لمدة 8 إلى 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً