Hühnchen und Knödel

Hühnchen und Knödel

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Chicken And Dumplings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Buttermilch-Backmischung, 2/3 c. Wasser, 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 1 Pfund Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, in 1-Zoll-Stücke geschnitten und 2 (12 Unzen) Gläser fettfreie Hühnersoße, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Buttermilch-Backmischung, Wasser und gehackte Frühlingszwiebeln mit einer Gabel verrühren, bis alles gut vermengt ist.

Hähnchen in 2,5 cm große Stücke schneiden.

In eine große, beschichtete Pfanne geben und Hühnersoße, gefrorene Erbsen und Karotten sowie den in Scheiben geschnittenen weißen Teil der Frühlingszwiebeln unterrühren.

Zum Kochen bringen, dabei ein paar Mal umrühren.

Hitze reduzieren und 8 große Löffel Teig auf die Hühnermischung geben.

Offen 10 Minuten köcheln lassen.

Abdecken und weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist.

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