Hühnchen und Knödel
Chicken And Dumplings ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Hähnchen oder 6 bis 8 Hähnchenbrüsten und Salz nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnchen kochen (am besten im Schnellkochtopf), bis es weich ist, mit Salz abschmecken.
Hähnchen herausnehmen; entbeinen.
(Zusätzliches Hähnchen ist für den Hähnchensalat bereit.)
Bringen Sie die Brühe in einem Schnellkochtopf oder einem schweren großen Behälter zum Kochen.
Mit Salz abschmecken.
Knödel einzeln hinzufügen.
Oft umrühren oder die Pfanne schütteln, damit sie beim Kochen getrennt bleiben.
(Die Garzeit ist sehr kurz.
Fast fertig, bis die letzten Knödel hinzugefügt werden.
Wird ein „glänzendes“ Aussehen haben.)
Fügen Sie nach Geschmack etwa 2 Tassen gehacktes Hühnchen und schwarzen Pfeffer hinzu.
Sofort servieren.
Je häufiger Sie dieses Rezept verwenden, desto besser werden Ihre Knödel.
Die Knödel nehmen einen Teil Ihrer Brühe auf.
Möglicherweise müssen Sie nicht die gesamte Charge einer Charge verwenden.
Sie möchten nicht, dass sie trocken sind.
Lassen Sie „suppig“.
Das Geheimnis besteht darin, viel Mehl zu verwenden und hauchdünn auszurollen.
Ideal für fettarme Diäten. Sie können weniger Öl verwenden und haben trotzdem gute Knödel.
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