الدجاج والزلابية
الدجاج والزلابية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 دجاجة، 1 بيضة، 2 ج. مرق، 2 ج. دقيق عادي وعلبة شوربة دجاج بالكريمة (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الدجاج حتى ينضج، ثم يُصفى من المرق في المقلاة التي ستطبخ فيها الزلابية.
نزيل عظام الدجاج ونتركه جانباً.
امزج بيضة واحدة في 2 ج. مرق، يخلط في الدقيق العادي حتى الحصول على عجينة قاسية.
نفردها على لوح العجين بشكل رقيق جداً، ونقطعها إلى شرائح، ونضعها في مرق ساخن جداً، ونطهوها حتى تنضج.
أضف الدجاج منزوع العظم.
السر هو العجين القاسي
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً