Hühnchen und Knödel #2

Hühnchen und Knödel #2

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Chicken And Dumplings #2 ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Huhn oder Huhn, 2 c. Mehl, 1 Stange Oleo, 1 TL. Salz und 3 qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen oder Huhn kochen, bis es weich ist.

Haut entfernen und entbeinen; beiseite legen.

Mehl und Oleo vermischen.

Mischen, bis die Konsistenz einer Tortenkruste entsteht.

Fügen Sie 1/2 Tasse Brühe (von gekochtem Hühnchen) oder so viel hinzu, dass eine weiche Kugel entsteht.

Auf 0,6 cm Dicke ausrollen.

In Streifen schneiden und in kochende Hühnerbrühe geben.

Das entbeinte Hähnchen zurück in die Pfanne mit den Knödeln geben und kochen, bis die Knödel weich sind (ca. 30 Minuten auf niedriger Stufe).

🍷 Perfekte Kombinationen

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