Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena fácil. Elaborado con 1 freidora o gallina grande, 1 1/2 c. harina común, 1/2 c. caldo de pollo, 1/4 cucharadita. sal y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hierva el pollo en abundante agua hasta que esté tierno; agregue sal y pimienta al gusto.
Agrega la mantequilla.
Mezclar la harina y la sal.
Agregue caldo de pollo tibio para hacer una masa firme.
Dividir en 2 partes y extender sobre una tabla enharinada.
Coloque al menos 2 cuartos de caldo en una olla grande con el pollo cocido y déjelo hervir.
Cortar la masa en tiras y echarlas en caldo hirviendo, una pieza a la vez.
Cocine descubierto por al menos 10 minutos.
Reduzca el fuego y cocine 20 minutos más, tapado.
🍷 Maridajes Perfectos
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