Poulet et raviolis
Chicken And Dumplings est un dîner facile. Réalisé avec 1 grosse friteuse ou poule, 1 1/2 c. farine nature, 1/2 c. bouillon de poulet, 1/4 c. sel et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir le poulet dans une généreuse quantité d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre; ajoutez du sel et du poivre au goût.
Ajouter le beurre.
Mélangez la farine et le sel.
Ajouter le bouillon de poulet chaud pour obtenir une pâte ferme.
Divisez-la en 2 et étalez-la finement sur une planche farinée.
Mettez au moins 2 litres de bouillon dans une grande casserole avec le poulet cuit et portez à ébullition.
Coupez la pâte en lanières et déposez-la dans le bouillon bouillant, un morceau à la fois.
Cuire à découvert au moins 10 minutes.
Réduire le feu et cuire encore 20 minutes à couvert.
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