Soupe au poulet et aux pâtes
Chick 'N Pasta Soup est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 3/4 de pouce, 1 gros oignon haché, 1 c. d'huile d'olive, 1 boîte (16 oz) de tomates entières, non égouttées et hachées et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire le poulet, l'oignon et l'ail dans l'huile dans une grande casserole à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le poulet perde sa couleur rose et que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf les pâtes, et porter à ébullition.
Incorporer les pâtes. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, environ 12 minutes.
Servir avec de la sauce picante Pace supplémentaire.
Donne 6 portions, environ 8 tasses de soupe.
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