Gâteau moelleux au café

Mélanger le mélange à gâteau, l'oléo et 1 œuf avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient friables comme une pâte à tarte.

Verser dans un moule à gâteau non graissé de 13 x 9 pouces.

Battre ensemble le fromage à la crème, le sucre en poudre et 2 œufs.

Verser sur le premier mélange. Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.

Pendant qu'il est encore chaud, saupoudrez le dessus de sucre en poudre.