Tarte aux échecs
Chess Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 5 c. de crème ou de lait de carnation, 1 1/2 c. sucre (peu), 1 c. vanille et 3/4 de bâton de beurre ou de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre le beurre et le sucre au batteur électrique.
Ajouter le reste des ingrédients, puis ajouter un œuf à la fois, en battant continuellement à vitesse moyenne.
Verser dans le fond de tarte et enfourner à 450° pendant seulement 10 minutes.
Réduire le feu à 325°, couvrir de Reynolds Wrap et cuire encore 25 minutes.
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