Pudding aux cerises à l'envers
Le pudding aux cerises Topsy-Turvy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 1/4 c. sucre, divisé, 1 c. farine, 1 c. levure chimique et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre ensemble le beurre et 1 tasse de sucre.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux.
Verser dans une cocotte graissée.
Mélanger les cerises avec 1/4 tasse de sucre restant et 1/4 tasse de jus de cerise réservé.
Chauffer le mélange de cerises et verser sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Pour 6 personnes.
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