Kirschfondant-Törtchen

Kirschfondant-Törtchen

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Cherry Fudge Tarts ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (1 oz.) Quadratmeter ungesüßter Schokolade, 1 (14 oz.) Dose gesüßter Kondensmilch, 1/4 TL. Salz, 1/4 c. Wasser und 2 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf bei mittlerer Hitze die Schokolade mit Kondensmilch und Salz schmelzen.

5 bis 8 Minuten kochen und schnell umrühren, bis es sehr dick und sprudelnd ist.

Wasser und Eigelb hinzufügen; kochen und schnell umrühren, bis es wieder eindickt.

Vom Herd nehmen; Extrakt hinzufügen.

15 Minuten abkühlen lassen.

Gut abkühlen lassen, ca. 30 Minuten.

Schlagsahne unterheben.

In die Kruste löffeln.

1 Stunde kalt stellen.

Mit Kirschfüllung belegen.

Kühlen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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