Kirschkaffeekuchen

Kirschkaffeekuchen

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Ein butterartiger Frühstückskuchen mit Kirschen und Streuseln. Ein süßes Brunch-Stück, das sowohl zum Morgenkaffee als auch als Nachmittagssnack willkommen ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backfett, Zucker und Butter mit einem Elektromixer cremig rühren.

Eier und Aromen hinzufügen.

Schlagen, bis es schaumig ist.

Mehl und Backpulver hinzufügen; glatt rühren.

Geben Sie 2/3 des Teigs in eine gefettete, 25 x 38 x 2,5 cm große Jelly-Roll-Form.

Gleichmäßig verteilen.

Die Tortenfüllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

Geben Sie den restlichen Teig teelöffelweise über die Tortenfüllung.

35 Minuten bei 350° backen. Noch warm mit Zuckerguss aus 1/2 Tasse Puderzucker und 1 bis 2 Esslöffel Milch beträufeln.

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