Cheesecake de luxe du chef
Le Cheesecake Chef'S Deluxe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 (8 oz) paquet. fromage à la crème, 4 œufs, 1 1/4 c. sucre, 1 pt. crème sure et 1/2 pt. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Conservez les ingrédients hors du réfrigérateur pendant une heure avant de commencer la cuisson.
Chauffer le four 10 minutes à 400°.
Poêle à beurre et à farine.
Mettez du papier d'aluminium autour du fond extérieur et des côtés d'un moule à ressort de 9 ou 10 pouces avant la cuisson.
Bien mélanger au batteur jusqu'à obtenir une consistance très lisse.
Cela peut prendre jusqu'à 5 minutes.
Baissez le four à 350°.
Cuire le gâteau 1 heure.
Éteignez le four et laissez le gâteau au four encore 1 heure avec la porte ouverte.
Laissez le gâteau sur la grille au moins 3 à 4 avant de le réfrigérer au moins 12 heures.
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