آيس كريم الفراولة من الشيف جون

ضعي الفراولة والسكر في الخلاط واضربيها حتى تهرس. حاد لمدة 10 دقائق.

يُسكب الكريما والحليب ومستخلص الفانيليا والملح في خليط الفراولة. امزج حتى يصبح ناعمًا وسميكًا قليلاً، لمدة 10 إلى 15 ثانية.

اخفقي لون الطعام الأحمر مع خليط الكريمة.

يُسكب خليط الفراولة في وعاء صانع الآيس كريم ويُجمد وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.

انقلي الآيس كريم إلى وعاء قابل للغلق، ثم غطي الآيس كريم بغطاء بلاستيكي، وأغلقي الوعاء، ثم ضعيه في الفريزر لمدة ساعتين إلى ليلة كاملة.

عملية في صانع الآيس كريم حتى سميكة.

انقله على الفور إلى حاوية قابلة للإغلاق، ثم غطيه بغطاء بلاستيكي، ثم غطي الوعاء بغطاء وقم بتجميده لمدة ساعتين إلى ليلة كاملة.