pudín de queso
El pudín de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 rebanadas de pan blanco ligeramente duro, 1/3 c. mantequilla, 4 huevos, 3 c. leche y 1 1/3 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Quite la corteza del pan y córtelo en 4 trozos.
Unte con mantequilla cada pieza (40 piezas).
Engrase un plato de soufflé; Alterne capas de pan y queso comenzando con el queso abajo y el pan arriba.
Combine los huevos, la leche, la sal y la mostaza seca y vierta sobre el pan y el queso. Refrigere durante la noche o al menos 6 horas antes de hornear.
Llevar a temperatura ambiente y hornear a 325°C durante 40 minutos.
La mezcla subirá a la superficie del molde para soufflé pero después de sacarla del horno caerá.
Muy delicioso y fácil de hacer.
🍷 Maridajes Perfectos
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