شوربة البطاطس بالجبنة
حساء البطاطس بالجبنة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من البطاطس الحمراء، 1/4 ج. سمن مذاب 1/4 ج. دقيق 8 ج. حليب وقطعة واحدة (16 أونصة) من جبن فلفيتا المذاب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطعي البطاطس الحمراء غير المقشرة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة.
ضعيها في فرن هولندي كبير، ثم غطيها بالماء واتركيها حتى تغلي.
اتركه يغلي لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج 3/4.
في فرن هولندي كبير منفصل، يُمزج السمن المذاب والدقيق ويُخلط حتى يصبح ناعمًا.
ضعي القدر على نار خفيفة وأضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر.
استمر في التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا ويبدأ السائل في التكاثف.
أضف فلفيتا المذابة. يقلب جيدا.
تُصفى البطاطس وتُضاف إلى خليط الكريمة.
ضجة في الفلفل ومسحوق الثوم.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
ضعي الشوربة في أطباق التقديم الفردية، ثم ضعي فوقها اللحم المقدد، والجبن المبشور، والثوم المعمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً