Empanadas de pollo con queso
Los pasteles de pollo con queso son una cena moderadamente fácil. Elaborada con ajo, pechugas de pollo, sal, pimienta y tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 180°C (350˚F).
Freír los ajos en una sartén con un poco de aceite.
Agrega el pollo, sazona con sal y pimienta y sofríe por un minuto.
Agrega el tocino y fríe con el pollo hasta que ya no esté rosado.
Vierta el caldo de pollo, el romero y el tomillo y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
Agrega la crema agria y el brócoli cocido.
Retirar del fuego y verter el relleno en dos moldes.
Cubra con queso.
Colocar en el horno por 10 minutos más, o hasta que el queso comience a burbujear.
¡Disfrutar!
🍷 Maridajes Perfectos
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