Peixe-gato com queijo

Name: Peixe-gato com queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 ovo; 1 tablespoon leite; 3/4 cup queijo parmesão ralado; 1 1/4 cups farinha multiuso; 1 1/2 teaspoons sal; 1 1/2 teaspoons pimenta preta moída; 1 teaspoon páprica; 8 (4 ounce) fillets peixe-gato; 1/4 cup margarina derretida

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 6 visualizações

Este saboroso prato de bagre é coberto com queijo parmesão e assado. Excelente para um jantar fácil em família! Um prato de peixe que até os seus filhos vão adorar!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 ovo

1 tablespoon leite

3/4 cup queijo parmesão ralado

1 1/4 cups farinha multiuso

1 1/2 teaspoons sal

1 1/2 teaspoons pimenta preta moída

1 teaspoon páprica

8 (4 ounce) fillets peixe-gato

1/4 cup margarina derretida

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 420

% Valor Diário*

Gordura total 24.4g 31%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 812mg 35%

Carboidratos totais 27g 10%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 22.1g 44%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Bata o ovo junto com o leite em uma tigela média.

Em outra tigela, misture o queijo, a farinha, o sal, a pimenta e o colorau.

Mergulhe o bagre na mistura de ovo e leite e depois passe na mistura de queijo até ficar revestido.

Disponha os peixes em uma única camada no fundo de uma assadeira de 23 x 33 cm.

Despeje a manteiga derretida sobre o peixe.

Asse por 15 minutos ou até dourar.