Чизкейк Квадраты

Сначала используйте микроволновую печь, чтобы размягчить сливочный сыр.

Смешать сливочный сыр, слегка взбитый яичный желток, ваниль и 3/4 ст. сахар. Разложите 1 банку булочек в форме полумесяца на дно формы размером 9 x 13 дюймов. Вылейте сюда сырную смесь.

Затем положите на смесь другую банку булочек в форме полумесяца.

Используйте яичный белок, чтобы смазать верх теста.

Затем посыпьте оставшимися 1/2 ст. сахар по этому поводу.

Выпекайте при температуре, указанной на банке с рулетом в форме полумесяца, в течение 18–23 минут или до тех пор, пока тесто не будет готово, а яичный белок не впитается и не станет блестящим.

Разрезать на квадраты.

Хорошо теплыми или после охлаждения.