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チーズケーキレモンバー
レモンの層とチーズケーキの層の2層を作った、軽いレモンのチーズケーキデザートです。また来てね!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9×13インチのグラタン皿に軽くバターを塗ります。
1 1/2カップの小麦粉と砂糖をミキシングボウルで混ぜ合わせます。
混合物が粗いパン粉のようになるまで、ナイフまたはペストリーブレンダーを使って冷たいバターを加えます。
準備しておいたグラタン皿の底と側面にパン粉を押し込み、生地を作ります。
予熱したオーブンできつね色になるまで15〜18分間焼きます。
オーブンから取り出し、脇に置きます。
卵4個、砂糖1 1/2カップ、小麦粉大さじ1、レモンの皮、レモン汁をボウルに入れて混ぜ合わせます。
準備した生地にレモン混合物を注ぎます。
詰め物の表面から気泡をすくい取ります。
ボウルにクリームチーズと砂糖1カップを入れてよく混ざるまで混ぜます。
卵2個を加えて泡立て、レモン混合物の上に広げます。
ベーキング中に混合物が分離します。
予熱したオーブンでフィリングが固まるまで約30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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