Cheeseburger-Brötchen
Cheeseburger-Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (1/4 oz.) Pkg. aktive Trockenhefe, 1/2 c. warmes Wasser (115°C), 1/2 c. warme Milch (115~), 1/4 c. Zucker und 1/4 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einer Rührschüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.
Fügen Sie die nächsten 5 Zutaten und 2 Tassen Mehl hinzu; glatt rühren.
So viel restliches Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
Auf eine bemehlte Fläche stürzen; ca. 4 bis 6 Minuten glatt kneten.
In eine gefettete Schüssel geben.
Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
In einer Pfanne Rindfleisch und Zwiebeln garen; Abfluss.
Tomatensauce unterrühren.
Teig ausstanzen; In 16 Stücke teilen.
Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 5-Zoll-Kreis aus.
Belegen Sie jeden Kreis mit zwei Stücken Käse und 3 Esslöffeln Rindfleischmischung.
Bringen Sie den Teig über die Füllung in die Mitte.
Zum Abdichten die Kanten zusammendrücken.
Mit der Naht nach unten auf ein gefettetes Backblech legen.
Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 400° 8 bis 12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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