芝士汉堡包
芝士汉堡面包是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。 (每个 1/4 盎司)活性干酵母,1/2 杯温水,3/4 c。温牛奶,1/4 c。糖和1/4 c。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在搅拌碗中,将酵母溶解在温水中。
加入牛奶、糖、起酥油、鸡蛋、盐和 2 杯。面粉;打至光滑。加入足够的剩余面粉,搅拌成柔软的面团。
转到撒了面粉的表面;揉捏至光滑有弹性,约4-6分钟。
放入涂有油脂的碗中,转动一次以在顶部涂上油脂。盖上盖子,放在温暖的地方发酵约 30 分钟,直至两倍大。
在煎锅中,煮牛肉和洋葱,直到牛肉不再呈粉红色。
放在一边。
搅拌番茄酱并从头上取出。在撒了少许面粉的表面上将面团分成 16 份。
展开并拉伸每一块。
每块上面放上奶酪和 3 汤匙。牛肉,把面团拿出来密封。
发酵并在 400 度的温度下烘烤 20-30 分钟。
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