Tacos au fromage
Les tacos au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché (1/2 tasse), de l'huile de cuisson, 1 boîte (16 oz) de tomates coupées en morceaux, 1 boîte (4 oz) de piments verts, rincés, épépinés et hachés et 1 c. origan séché, broyé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire l'oignon dans 2 cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas doré. Incorporer les tomates non égouttées, les piments et l'origan.
Laisser mijoter environ 20 minutes jusqu'à ce que le mélange soit très épais.
Dans une poêle, tremper les tortillas dans 2 cuillères à soupe d'huile chaude pendant environ 10 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient molles.
Égoutter sur du papier absorbant.
Coupez le fromage en 12 lanières environ.
Placer 1 bande de fromage et 2 cuillères à soupe de sauce au centre de chaque tortilla; chevaucher les bords.
Disposer sur une plaque à pâtisserie, joint vers le haut.
Cuire à couvert au four à 350° pendant 8 minutes.
Découvrir; cuire encore 3 à 4 minutes.
Ouvrez les tortillas et ajoutez la crème sure.
Retrousser. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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