Käseschichten
Cheese Strata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben Brot vom Vortag, Kruste entfernen, 1/2 Pfund Cheddar-Käse, in dünne Scheiben geschnitten, 4 Eier, 2 1/2 c. Milch und 2 TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 12 x 8 x 2 Zoll große Auflaufform einfetten. 6 Scheiben Brot darin anrichten.
Mit Käsescheiben bedecken.
Sie können alles hinzufügen, was Sie möchten, z. B. zerbröckelten Speck, Piment, Spinat, gewürfeltes gekochtes Gemüse, Thunfisch, Fleisch, Garnelen, Schinkenwürfel usw. (Reste funktionieren hervorragend!).
Mit den restlichen 6 Brotscheiben bedecken. Die Eier verquirlen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Über das Brot gießen.
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern, auch über Nacht.
Ohne Deckel 50 Minuten bei 375 °C backen, bis die Masse aufgebläht und gebräunt ist.
Vor dem Schneiden etwa 10 Minuten ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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