Käsesuppe
Käsesuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Sellerie, gehackt, 2 Karotten, geschält und gehackt, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 c. gehackter, frischer Blumenkohl und 1 c. Mit fein gehacktem Brokkoli liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Blumenkohl, Brokkoli und Knoblauch in Butter bei mittlerer Hitze 6 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Mehl einrühren.
Unter ständigem Rühren 3 Minuten kochen lassen.
Brühe, Salz und Pfeffer langsam hinzufügen.
Zugedeckt bei sehr schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
Milch, Käse und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Mit Mandeln garnieren.
Kann im Voraus zubereitet, gekühlt und im Wasserbad wieder erhitzt werden.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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