sopa de queso
La sopa de queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) cada brócoli, coliflor y zanahorias congelados, 1/4 c. cada apio y cebolla finamente picados, 1 3/4 c. caldo de pollo, 2 c. leche y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola mediana, combine el brócoli, la coliflor, las zanahorias, el apio y la cebolla; agrega caldo.
Calentar hasta que hierva; reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las verduras estén cocidas.
Combine la leche, la harina, el pimentón y la sal; agregue a la mezcla de caldo.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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