Käsesuppe

Käsesuppe

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Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. je gefrorener Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, 1/4 c. je Sellerie und Zwiebel fein gehackt, 1 3/4 c. Hühnerbrühe, 2 c. Milch und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Sellerie und Zwiebeln vermischen; Brühe hinzufügen.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.

Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

Milch, Mehl, Paprika und Salz vermischen; In die Brühemischung einrühren.

Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.

Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.

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