Gnocchis Au Fromage
Les gnocchis au fromage sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de fromage ricotta, 2 œufs, 1 c. sel, 3 c. farine et 1/2 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre les œufs, la ricotta et le fromage râpé.
Saler. Ajoutez progressivement la farine.
Pétrir.
Couper en petits morceaux; faire bouillir dans de l'eau bouillante salée (environ 4 litres).
Peut recouvrir de votre sauce rouge préférée ou servir avec du beurre et du fromage râpé.
Faire bouillir pendant 20 minutes; vidange.
🍷 Accords Parfaits
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