チーズチャウダー

チーズチャウダー

⏱️ 1h 32mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

チーズチャウダーは、約 1 時間 32 分で準備できる、ほどほどに簡単なスープです。ジャガイモ(皮をむいてスライス)、ニンジン(皮をむいてスライス)、タマネギ(皮をむいてスライス)で作ります。チキンストックと。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ストックをスープケトルに入れて混ぜます。部分的に蓋をして15分間煮ます。

その間に鍋にバターを溶かします。

小麦粉を加え、混ざるまでかき混ぜます。

牛乳を少しずつ加え、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。

チーズを加えて混ぜ、溶けるまで弱火で煮ます。

塩とコショウで味付けします。

ゆっくりと野菜とストックに加えます。

混ざるまで弱火でかき混ぜます。

ロールパンのボウルに入れて食べるのが最適です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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