حساء الجبن
حساء الجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 5 جزر مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 بصلة مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 2 ج. مرق الدجاج و 4 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج البطاطس والجزر والبصل والمرق في غلاية الحساء. يُطهى على نار خفيفة، مغطى جزئيًا، لمدة 15 دقيقة.
في هذه الأثناء، تذوب الزبدة في قدر.
يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج.
أضف الحليب ببطء مع التحريك بالمضرب حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف الجبن ويُطهى على نار خفيفة حتى يذوب.
يتبل بالملح والفلفل.
أضف ببطء إلى الخضار والمرق.
يقلب على نار خفيفة حتى يمتزج.
من الأفضل تقديمه في أوعية لفائف الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً