Fromage Piments Pain de Maïs
Le pain de maïs aux chilis et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 1/4 c. oléo fondu, refroidi, 1 c. sel, 1/2 c. du bicarbonate de soude et 1 c. maïs à la crème en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 400°.
Fouetter ensemble les œufs, le yaourt et l'oléo dans un bol moyen. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Verser dans une poêle épaisse graissée de 10 pouces et cuire au four 40 minutes.
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