芝士蛋糕

Name: 芝士蛋糕
Ingredients: 1 lb. 乳清干酪; 2 (8 oz.) pkg. 奶油干酪; 1 1/2 c. 糖; 4 鸡蛋; 1/2 c. 玉米淀粉; 2 tbsp. 柠檬汁; 1 tsp. 香草; 1/2 c. 酥油; 1 pt. 酸奶油

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芝士蛋糕是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅乳清干酪制成，2 包（8 盎司）。奶油干酪，1 1/2 c。糖、4个鸡蛋和1/2杯。玉米淀粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 乳清干酪

2 (8 oz.) pkg. 奶油干酪

1 1/2 c. 糖

4 鸡蛋

1/2 c. 玉米淀粉

2 tbsp. 柠檬汁

1 tsp. 香草

1/2 c. 酥油

1 pt. 酸奶油

👨‍🍳 做法

将乳清干酪和奶油干酪混合在一起。

加入糖，搅拌均匀。一次加入一个鸡蛋，每次加入后高速搅拌均匀。

将速度降至中速，慢慢加入玉米淀粉、柠檬汁、香草精和黄油。

搅拌均匀。

加入酸奶油，搅拌均匀。倒入涂有油脂并撒有全麦饼干屑的弹簧盘中。 325°烘烤1小时。

关闭烤箱并在烤箱中放置 2 小时直至冷却。

食用前至少冷藏 6 小时。

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